张自中
叶颖
施明宽
李春帅
Tom Catterall
Lippakron preeyapabulakit
Edward Leung
  • 姓名:张自中

    职称:西点技师

    擅长:烘焙面包、裱花蛋糕

    经历:2004年中华技校任烘焙师,2006年北京饭庄任烘焙师,并考取资格证书和,被劳动局评为先进工作者,2007年创办中华糕点技术专修学校,2008年创办郑州糕点技术专修学校,2014年从事教师工作



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  • 姓名:叶颖

    职称:西点技师

    擅长:烘焙、花卉制作

    经历:2011年在鑫源西饼坊担任裱花师,2013年在澳门面包房担任烘焙师,2014年在好滋味蛋糕房担任西点主管,2016年开始从事西点教育事业,2017年在艾朵堡西点西餐教育担任裱花主管兼教师



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  • 姓名:施明宽

    职称:工艺师

    擅长:擅长巧克力雕塑等

    经历:师从画家陈卡琳、工艺美术大师王龙等名师,学习各类美术工艺技法,对食品雕刻、面塑工艺 ,等有深入研究,著有《中国食品雕刻实用精华》、《中国食品装饰工艺》。


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  • 姓名:李春帅

    职称:西点技师

    擅长:奶油裱花、韩式裱花、法式甜点

    经历:印度班加罗尔Taj Residency获得餐厅奖,肉桂斯里兰卡在澳大利亚举办的黑匣子比赛,马尔代夫Salon Culiniere热厨房获奖,Paul Bocuse米其林餐厅法国里昂厨房观察员


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  • 姓名:Tom Cattreall

    职称:西点技师

    擅长:奶油裱花、韩式裱花、法式甜点

    经历:印度班加罗尔Taj Residency获得餐厅奖,肉桂斯里兰卡在澳大利亚举办的黑匣子比赛,马尔代夫Salon Culiniere热厨房获得奖,Paul Bocuse三星级米其林餐厅法国里昂厨房观察员



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  • 姓名:Lippakron preeyapabulakit

    职称:翻糖技师

    擅长:人偶、花卉制作

    经历:泰国的蛋糕设计师、糖艺设计师,受到行业内的一致好评



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  • 姓名:Edward Leung

    职称:西点技师

    擅长:法式甜点

    经历:墨尔本理工和阿卡蒂米亚国际学院等培训机构工作。现在是澳大利亚国际厨师学香港及中国项目经理代表

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  • 西点行业前景
    West Point Industry Outlook

    西点行业如今蓬勃发展

    国外许多大型西点烘焙连锁企业

    都陆续进入中国市场

    我国西点烘焙行业也在迅速发展

    从开始的一、二线城市

    蔓延到三、四线城市

    西点烘焙行业也被誉为“时尚餐饮企业”

    因此,西点行业现在面临着社会需求量大

    从业人员紧缺的现状


  • 就业方向
    Employment Orientation

    想要创业开店,学校创业帮扶

    可以进入知名烘焙企业参与工作

    开设私家烘焙工作室,给你想学的内容

    参加行业知名比赛,给自己资质镀金

    新产品研发师,创意的开启

    食品研发,带来不一样的乐趣

    终身免费帮助找工作


学西点,选择艾朵堡